新湖南客戶端4月15日訊（通訊員 文武）近日，東安縣市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)敬老院食堂開展檢查，進一步加強敬老院食堂食品安全工作，切實保障轄區(qū)敬老院用餐安全。
檢查中，執(zhí)法人員重點檢查食堂證照、食品安全院長負責制、食品安全管理制度、食品索證索票進貨查驗等，以及庫存食品、原料質量和餐用具清洗消毒等情況。
針對檢查過程中出現(xiàn)的問題及安全隱患，工作人員現(xiàn)場對食堂從業(yè)人員進行了詳盡說明，下達了整改通知，并根據(jù)食堂實際情況提出針對性整改建議，切實保障轄區(qū)敬老院用餐安全。
責編：張鈺茜
來源：東安縣融媒體中心
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